CIUDAD DE NEGOCIOS

El enorme dinamismo empresarial, comercial y universitario ha propiciado que en los últimos años se haya producido un notable impulso en cuanto a la organización de actividades congresuales y certámenes feriales, habiendo adquirido un sólido prestigio gracias a la profesionalidad, experiencia demostrable e infraestructuras puestas en funcionamiento. A continuación exponemos la relación de instalaciones más relevantes, poseedores de los servicios complementarios precisos para este tipo de eventos profesionales.

Palacio de Congresos de Alicante
Se encuentra en la sede del Colegio Oficial de Médicos y actualmente está en fase de ampliación. Cuenta con un auditorio para 536 personas, 7 salas con capacidad entre 24 y 84 asistentes más dos grandes superficies para exposiciones.

Institución Ferial Alicantina
Puede acoger tanto ferias de muestras como congresos y espectáculos. Posee dos pabellones que suman más de 40.000 m2 convertibles en salas con 2.000 asientos, 4 halls de hasta 1.400 m2, salón de actos para 300 personas, salas de conferencias y de autoridades. Aparcamiento para 5.000 vehículos. Ubicado en la carretera de Elche junto a Torrellano.

Universidad de Alicante
El paraninfo se halla junto a la facultad de Derecho y dispone de 1.000 plazas, con un escenario de 200 m2. Al margen del mismo, el campus cuenta con dos grandes aularios y otras muchas dependencias.

Aula de Cultura CAM
La principal instalación congresual de la Caja de Ahorros del Mediterráneo posee un salón de actos con capacidad para 408 personas, una sala de conferencias con 150 plazas más una de seminarios y otra de comités.

Colegio de Farmacéuticos
Su salón de actos dispone de una capacidad de 200 plazas.

Hotel Meliá Alicante, Centro de Congresos
Instalación hostelera configurada especialmente para la actividad congresual, con 10 salones cuya capacidad oscila entre las 60 y las 1.200 plazas. Aparcamiento público cubierto para 600 vehículos.

Hotel Sidi San Juan
Con categoría de cinco estrellas cuenta con 7 salas de conferencias, dos de ellas con una capacidad máxima de 200 personas. Se encuentra en la playa de San Juan.

Nuevo Palacio de Congresos
En la ladera del monte Benacantil recayente a la avenida de Jaime II se ha proyectado la construcción de un nuevo y flamante palacio de congresos. Dispondrá de un auditorio principal para 2.000 personas, otro para 500, salas de conferencias con capacidad para 80, 100 y 160 personas, una sala de exposiciones de 700 m2, bar cafetería para 400 usuarios, restaurante de 300 plazas, salón de banquetes para 1.200 comensales, aparcamiento subterráneo y los más modernos servicios congresuales.

OAMI
El dinamismo de esta ciudad de servicios se incrementa cuando en 1993 es elegida sede de la Oficina de Armonización del Mercado interior de la Unión Europea, competente exclusiva en marcas, modelos y dibujos de la Europa comunitaria. El espectacular edificio definitivo que alberga las oficinas de la OAMI en el paraje de Agua Amarga, lugar de privilegio frente al mar, cercano al aeropuerto y junto a las carreteras de Murcia y Cartagena, fue oficialmente inaugurado en junio de 1999. Salvo los deportes de invierno, como resulta obvio, casi todos los demás pueden practicarse, desde la hípica a los aeronáuticos, pasando por el tenis o el tiro. Se da además la gratificante circunstancia de que el Parque Deportivo Tossal concentra en un mismo perímetro las mejores instalaciones públicas tales como el Pabellón Central, el Estadio de Atletismo, el Complejo de Piscinas, el Centro de Tecnificación de Gimnasia, el Estadio de fútbol José Rico Pérez, la Ciudad Deportiva y las Pistas Polideportivas del Hipódromo. En algunas de ellas se han celebrado campeonatos tanto del Mundo como de Europa y España. En la dársena portuaria interior se encuentran los puertos deportivos de la Marina de Alicante y el Real Club de Regatas, entidad que tiene otro más pequeño en las instalaciones del Tiro de Pichón. La playa de la Albufereta cuenta con el Club Náutico Costa Blanca. Por lo que respecta a campos de golf en la playa de San Juan se encuentra el Alicante Golf, diseñado por Severiano Ballesteros y otros tres en los alrededores: El Plantío en la pedanía alicantina de Bacarot, el Club Bonalba en Mutxamel y Alenda en la carretera de Madrid, término de Monforte del Cid. Existen numerosas zonas de ocio perfectamente delimitadas donde la diversión más variopinta queda garantizada con creces. El Barrio, nombre con el que se conoce el casco antiguo, concentra pubs, bares y mesones de gran ambiente, con algún local de música en vivo, preferentemente jazz. Los más jóvenes tienen en La Zona su lugar de concentración, a espaldas de la Explanada, paseo éste con numerosas terrazas donde cenar, tomar una copa o helados. La Ruta de la Madera, detrás de la avenida de Alfonso el Sabio, recibe este nombre por preponderar en sus locales ese elemento decorativo al estilo de los salones del oeste americano. El Puerto es el más moderno de los núcleos de diversión y posee una amplia y selecta oferta de locales para todos los gustos mientras en los meses más cálidos la playa de San Juan pone en funcionamiento una sensacional infraestructura de diversión.

FIESTAS

Porrate de San Antón
Feria tradicional con puestos callejeros de productos típicos como frutos secos, ponciles, membrillos y turrón de novia. Concurso y bendición de animales en la plaza de toros. Se celebra en torno al 17 de enero, día de San Antón, en el barrio de su nombre.

Carnavales
Hasta el mobiliario urbano se pone a tono en las fechas carnavaleras. Sábado Ramblero con desfiles bullangueros de disfraces por la Rambla y conclusión profana con el velatorio y entierro de la Sardina. Fin de semana y días previos al Miércoles de Ceniza.

Semana Santa
Del Domingo de Ramos al de Resurrección desfilan veintisiete cofradías con un total de cuarenta y siete pasos, algunos de imagineros tan renombrados como Salzillo, Bussi, Avalos o Castillo Lastrucci. Destacan la procesión de Santa Cruz por las empinadas calles del barrio, la del Silencio y los "dos encuentros" entre Jesús y la Virgen. El paso de la Santa Cena es el mayor de España y está llevado por 208 costaleros. Fiesta movible entre marzo y abril.

Peregrinación de la Santa Faz
Multitudinaria romería, considerada la segunda de España tras el Rocío, con la salvedad de contar un solo día con 200.000 peregrinos que acuden caminando con sus cañas de romero y los blusones huertanos hasta el monasterio de la Santa Faz para venerar la reliquia. Almuerzo campestre, mercado artesanal y feria. Jueves siguiente a la semana de Pascua con extensión al fin de semana.

Cruces de mayo
El barrio de Santa Cruz engalana más aún sus típicas calles colocando preciosas cruces de flores que concursan para ser premiadas. Hay verbenas y juegos infantiles. Del 1 al 3 de mayo.

Hogueras de San Juan
Son las fiestas mayores de la ciudad, declaradas de interés Turístico Internacional. La costumbre ancestral de quemar objetos inservibles con la llegada del solsticio de verano, en torno a la festividad de San Juan Bautista, desembocó a partir de 1928 en unos festejos protagonizados por el color, la pólvora y el fuego. A resaltar la Ofrenda de Flores a la Virgen del Remedio (día 22 de junio), el Desfile Folklórico Internacional (día 23) y los concursos de mascletás (del 20 al 24). Hay también pasacalles con bandas de música, verbenas populares y competiciones deportivas. Feria taurina con las primeras figuras del toreo y el rejoneo. La noche de San Juan -en la madrugada del 24 al 25- tras lanzarse a medianoche una monumental palmera de fuegos artificiales desde lo alto del monte Benacantil, arden todas las hogueras, monumentos de cartón policromado y madera que combinan el arte con la sátira. Las fiestas se prolongan hasta el 29, festividad de San Pedro. En esta segunda parte, se celebra un mercado medieval en el casco antiguo y, entre el 25 y 29, tiene lugar un concurso de castillos de fuegos artificiales que se lanzan desde la playa del Postiguet.

Moros y Cristianos
Estos festejos de tan honda tradición, rememoran los viejos combates habidos cuando la Reconquista de estas tierras a los árabes. Se celebran en varios barrios de Alicante con el denominador común de los desfiles -entradas- de ambos bandos con distintas comparsas -filaes- que rivalizan en la suntuosidad de sus vestimentas. Tienen lugar en Villafranqueza (marzo), San Blas (junio) y en agosto en las barriadas de Altozano y José Antonio.

Virgen del Carmen
Una ciudad marítima engalana sus embarcaciones el día de la patrona de las gentes de la mar si buen la fiesta más representativa se efectúa en la isla de Tabarca donde una imagen de la Virgen desfila en procesión marinera llevada en una embarcación, 16 de julio.

Virgen del Remedio
Fiesta en honor a la patrona y alcaldesa perpetua de la ciudad. la antevíspera de la festividad (3 de agosto) tiene lugar la Alborada, concierto coral antiquísimo. El día 5 procesión con la imagen. En su honor se celebran las Festivales de Verano del puerto.

Virgen del Socorro
El otrora barrio de pescadores del Raval Roig organiza fiestas en honor a su patrona, la virgen que da nombre a la ermita y la calle principal, una hermosa balconada frente a la playa del Postiguet. Hay concursos gastronómicos, procesión, juegos, verbenas, etc. entre el 5 y 8 de septiembre.

DIETA MEDITERRÁNEA

Los pescados y mariscos de la bahía con las frutas y verduras de la cercana huerta, acompañados con los prestigiosos vinos de la tierra, componen el núcleo de una gastronomía sana y natural cuyo ingrediente básico es el arroz. De entre la innumerable oferta arrocera -hay más de trescientas variedades catalogadas- destacan las especialidad a la alicantina (mixto de carne, pescado y marisco), a banda (seco, de caldo de pescado que se deja a un lado), caldero (caldoso, sirviéndose antes el pescado) y la olleta (con verduras y embutidos). Muy típicos son los salazones tales como la mojama, hueva, bonito y marrajo, así como las cocas, bien saladas, con tonyina (atún) o sardinas, bien dulces como la boba, bizcocho esponjoso. A la hora del tapeo el alicantino generalizó los montaditos, pequeños bocadillos rellenos de todo lo típico de la tierra. El postre típico universal es el turrón con sus genuinas variedades de Jijona (blando) y Alicante (duro) bien acompañado del fondillón, vino rancio embocado, una joya enológica de la que se tiene constancia escrita desde el s. XVI.

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